红酒帽//葡萄酒帽

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红酒帽//葡萄酒帽

“酒帽”也称为瓶封和瓶帽,是酒瓶上一个像帽子一样的小东西,它是葡萄酒、香槟酒等酒类进行封瓶的时候,对酒的瓶口进行包裹而使用的。常见的使用材料是锡纸、玻璃纸或者其他材料,除此之外还有一种比较少的封瓶办法,就是使用蜡封。酒帽让软木塞避免受到周围湿度的影响,从而预防木塞受到污染,实现葡萄酒的品质;酒帽上的小孔是葡萄酒的透气孔,让葡萄酒在密封的情况下,有机会可以接触到空气,从而进行缓慢的氧化作用,使葡萄酒发展出复杂的风味,方便葡萄酒进行陈年;还有能让整瓶葡萄酒看起来美观大方,让葡萄酒在市场上顺利进行销售。

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